自家用ニンニクを作り始めて２年になる。一年目はこんなだった。今年は７月末に収穫してしばらく風乾、葉や根を切り落として一皮むいたらニンニクらしいニンニクになった。これらはみな息子夫婦の仕事になっている。でそのニンニクをこないだある店へ売り込…
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