佐助豚と三陸わかめ


 自宅で"しゃぶしゃぶ"というのが、我が家のブームだ。ここ半年の間にもう5-6回はやってるね。
 鍋の中には、だしに白菜などの野菜や鍋料理の具をどっさり入れて、そこに薄切りの肉をしゃぶしゃぶ…、ゴマダレ、ポン酢ダレでいただきます。そのうち野菜も煮えて一緒に頂いてます。肉の量は少なくても大丈夫、十分楽しめますよ。


 さて今晩は、岩手のネット友達から送っていただいた「佐助豚」と「三陸わかめ」でした。うまかったね〜。