初物野菜

 ウチのビニールハウス、ビートの苗を畑に移植した後は、自家野菜畑になります。
で最近やっと採れるものが出てきました。ホウレンソウ、赤カブ、ズッキーニ。
 それを使っていくつか、男の料理というか、簡単適当な一品^^;;。
 

写真の順に…、ほうれん草の胡麻和え(砂糖の入れ過ぎ)、赤カブのゆず酢和え(味がいまいち)、ズッキーニと赤カブの葉とハムの炒め物(炒め過ぎ)。やー、うまくいかないもんだ。