とりごぼう

　百姓(笑)庵の新メニューを紹介します。駒畠産のごぼうをつゆに加えて、風味と味わい深いだしに仕上げました。「ごぼうそば」はそのだしをぜひ味わってほしい一品です。さらに鶏を加えた「とりごぼう」もお試しいただきたいもう一品です。(写真はとりごぼう)

　雪はもうほとんどなくなったのに、風の冷たい日々が続いています。でも、次の日曜にはもう少し暖かくなるかと思います。どうぞドライブかてらお立ち寄りくださいね。