随分昔、オッカアが盛んに塩辛を作ってた時期がありました。小ネギの代わりにチャイブ(ハーブの一種)が入っていました。たいそういか好きのオッカアがハーブに凝ってた頃で、なくなればすぐ作っていました。 なにもご飯に載せるだけじゃない…こういう食べ方…
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