私は5-6年前までこれを食べたことがなかった。昔から我が家の食卓に上がったことがなかったからだと思う。丁度今頃が採り頃の山菜で少し湿った場所に自生している。農家の仕事が最盛期になる今頃だからこそ、食す機会が少なかったのかも知れない。 今日は出…
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