行者ニンニク

　私は5-6年前までこれを食べたことがなかった。昔から我が家の食卓に上がったことがなかったからだと思う。丁度今頃が採り頃の山菜で少し湿った場所に自生している。農家の仕事が最盛期になる今頃だからこそ、食す機会が少なかったのかも知れない。
　今日は出面さんの一人からいただいた。ありがたい。めんつゆ漬けにして頂いた。

http://pucchi.net/hokkaido/foods/gyozaninniku.php