2006-07-22から1日間の記事一覧

 夏野菜のクリーム煮

オッカアは自信があるときだけ撮れと言う。確かにうまかった。 ねぎ、ブロッコリー、キャベツなどの夏野菜は今ウチのハウスで採れ放題だ。それらとハムなどをまず炒めてから水と固形スープで煮る。煮立ったら牛乳を加えて火を弱め、塩こしょうと片栗粉でとろ…