ＴＶの番組を見てて茶碗蒸しが食いたくなったからオッカアが作った。作り方はこの辺が詳しいけどうちのはこの中のどれとも違う。百姓(笑)庵の特製つゆを使っている。材料はほかに卵、椎茸、ゆり根、三つ葉、自家製の栗が数個などなど。分量はいい加減だと言…
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