長芋は地中深くまで伸びるので畑を作るのも容易じゃないです。 植える前に幅15cmほど深さ1.2mほどまで土を柔らかくしなきゃなりません。 写真はそのための機械、トレンチャーと言います。 一昨日、その作業をやってて突然チェーンのひとつが切れました。 か…