じゃがいもピザ

　オッカアがじゃがいもピザを作った。ピザ生地の代わりに千切りにしたジャガイモを使った。

　最初千切りにしたじゃがいもをフライパンで焼く。生地を焼くようにうすく広げ押しつけ、ひっくり返しながら焼く。それをアルミホイルに載せて、オーブンに入れる。ハムやタマネギやピーマンなど、それに溶けるチーズを載せて焦げ目ができるぐらいに焼く。

　ついでに右上の写真も見てほしい。今日作ったじゃがいもの鶏しお鍋だ。今頃のじゃがいもは甘味が増してうまい。