農協に集荷された長芋は一年かかって箱詰・出荷される。今日自分のが選果されるというので農協の選果場へ見に行ってきた。
洗った長芋がコンベアの上をゆっくり流れていく。コンベアのそばではいいもの(Ａ品)から順に選び取られるんだけど、ずっと後ろの方まで長芋が流れていくんだ。つまりよくない長芋が多いと言うことだ。傷のあるもの、形がよくないものなど。ぱっと見いい芋なんだけどよく見ると欠点がある。従業員さんたちは目ざとく見つけて受け流す…なんと冷酷な！
そんなわけでウチの長芋はＡ品率35%。敗因がわかっているだけにくやしい。
