大昔、自分が青年部だったころ、隣の豊頃町農協青年部から紹介されたのがチャンチャン焼きの初体験でした。みそ味で仕立てて野菜といっしよに頂く…、さすが漁業と農業の町だなぁ、と感心したものでした。
芋掘りなど手伝いに来てくれる出面さんの中に豊頃の人がいて、この彼岸の日に氏子になってる神社でチャンチャン焼きを振る舞ってくれるそうです。そんな話を聞いて自分も食べたいと思ってた時ちょうど今日、生の秋味が届いたんです。
友人がご自分で釣ったという秋味をちゃんとさばいて送ってくれました。さっそくいただきました、チャンチャン焼き。
ごちそう様でした。
