南瓜の選別

　畑から採ってから格納庫内で扇風機を当ててずっと乾かしてたのを今日選別した。心配してた残留農薬はうちのJA管内のどの南瓜も問題なかったとのことで一安心だ。製品、規格外品、小玉の三つにわけるんだけどそれ以外のも結構ある。いつにないぐらいの南瓜の在庫を抱える結果になった(写真)。貯蔵は13℃が適温だそうだ。一冬越すのはちょっときつい…。