ほうとう と まめぶ

　長崎庵主の山梨土産の「ほうとう」と
盛岡のくまさんが送ってくれた岩手県久慈市名物「まめぶ」をいただきました。
まめぶは中に黒砂糖とくるみが入った小麦粉の玉です。
「あまちゃん」でも紹介されてましたね。
百姓(笑)庵のつゆでいただきました。たしかに微妙…でもおいしかったですね。

日本中あちこちにこうした小麦粉を使った郷土料理がたくさんあります。
米は主食だからもちろん大事なんだけど、こういう麦も大切にしていきたいね。