唐箕(とうみ)

　写真は今から16年前、長崎庵主宅のソバの唐箕かけの様子です。
　百姓(笑)庵の常連の五味和男さんがその唐箕のミニチュアを作りました。ほとんどそっくりで、ハンドルを回せば風が起きます。お店の奥のソバ打ちをする部屋に置いてあるので、いらっしゃった際にはぜひご覧ください。
　五味さんの本職は画家です。
以前描いていただいた百姓(笑)庵のもりそばです。これもお店に飾ってあります。